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鯖の棒寿司
旬の逸品

良い食材がたくさん入り始めました!
名産 磯牡蛎 (岩牡蛎 / かき)
一度食べたら忘れられない 銚子の夏の味です。
ミルクたっぷりで、食べ応え十分です!

入梅鰯 (いわし)
「とろいわし」とも呼ばれる、大きくて脂がのっている
銚子特産の鰯です。
近年なかなか入らなくなっていましたが、今年は大きくて形の良い物が食べられます。
↓こんなに大きいんですよ!
お寿司に握ってたくさん食べるも良し・・・
おつまみにしても最高ですよ!

九州 松浦産の鯵 (あじ)
有名な関鯵と同じ漁場で獲れる最高のものです。
最高の味をお楽しみください!

金目鯛 (きんめ)
銚子特産の名物の一つ。
煮付けにすると深い味の出るとてもおいしい魚です。

(必ずご予約ください。)

房州産の 鮑 (あわび)
身がすごく太ってきました。
鮑の中でも最高においしいものです。

今が旬!

(必ずご予約ください。)

おまけ
ごまだれサラダ 海鮮サラダ
お任せコースをお楽しみいただいたお客様へのサービスで
新鮮な地元の野菜をサラダでどうぞ!
(有る時だけのラッキーメニューです。)
※ お願い・・・
すしに使う魚や貝類は、季節や天候で獲れたり獲れなかったりします。
勝の家では、その時優れた食材を使っているので、ここに載せたものが
無いことがあります。 事前に電話などでご確認ください。
勝の家 (かつのや)
住所 銚子市和田町10-11
営業時間 11:30〜21:30
定休日 火曜日
0479-22-0980
地図・・・
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