「鮨」勝の家＜すしかつのや＞銚子の寿司屋です。

<BODY bgcolor="#003473" text="#ffffff" link="#ffffff" vlink="#ffffff" alink="#ffffff"> <TABLE width="100%" height="100%"> <TBODY> <TR> <TD align="center"> 鮨　勝の家のページへようこそ！　お寿司は生のものですので、常においしい食材が変わっていきます。その時入っている、「とりわけ美味しい寿司」をぜひ味わっていただければと思います。魚や貝は獲れる季節、場所によって微妙に味や風味、固さなどが違ってきます。そして、それぞれにあった調理の仕方があって、また食べる人の年齢や個性によって味付けや食感を微妙に変えたりもしています。すしは「味覚」「嗅覚」「視覚」「触覚」など五感のうち四つにも訴えられるものです。美味しく食べていただくために、「米」「魚」などの食材、「酢」「醤油」などの調味料、「水」「茶」ひいては「空気」までにも気を使うことが多いのです。ぜひ勝の家で違いを味わってください。。住所:千葉県銚子市和田町10-11 tel:0479-22-0980<A href="http://sushi-katsunoya.com/main.htm" target="_top">Copyright© 勝の家 2004 All rights reserved. http://sushi-katsunoya.com</A></TD> </TR> </TBODY> </TABLE> </BODY>